JR津田沼駅南口から徒歩で１０分？
千葉工業大学の対角に位置する栄昇らーめんに行ってきました
３月から麺を変更したんでしたね
変更後に一度家内と食しましたが
また食べたくなってしまいました
佇まいはオープン当初と変わりませんね
暖簾に味が出てきた感じです
入り口に何やら貼ってあります
麺変更の告知ですね！（２月後半から貼ってあるのでしょう）
今日の腹は「あごだしらーめん」に決まっておりますので
中太麺 魚介系にマッチした噛みごたえ十分の麺とあります
楽しみです
消費税の値上げはしてない様ですね！偉いな～！
ぎょうざと半ライス付きのセットにしました
水曜日限定のしょっつるらーめんとはどんな味でしょう
魚醤には変わりないと思いますが
塩分が強いのはないかと思います
今日のスタッフは
店主と店主のたぶんお母様（開店当初からいらっしゃいます）
かなり前からいる背筋のピッとして男性助手と
３月初めにはもういた目の大きな美人系女性助手です
注文と会計係のチャイナさんはおりませんでした
BGMはボンジョビー 最高っす！
ほどなく着丼～ 毎度のことですが美味しそうです
一口啜ると「うめー」と唸ってしまいます
具は薄切りのチャーシュー２枚 穂先メンマ なると 白髪ねぎです
セットの餃子 ３００円の中身ではありませんね
手作りではないと思うけど（しっかりとした味です）
同じくセットの半ライス
これ半ライスですか？って聞いちゃいましたよ
我が家の一膳分はあります
あごの味と香りがしっかり味わえて本当に美味しいです
この界隈であごだしの店もありますが一番だと思います
（写真ボケ）
穂先メンマはいいですね～！
量も多めで歯応えもあり長さもあります
短かったり柔らか過ぎたりして
全体で弱いイメージに成りがちなラーメンがありますが
ここのは全体的にしっかり調和している様にいつも思います
率直に美味しいですね～
前のはカンスイが少し入っていたのかな～？
すっきりした味わいですね
本当の美味しいと思って
「ご馳走様です 本当に美味しかった」って言ってしまいました
店主からのお礼も嬉しかったです
美味しいラーメン屋さんが近所にはたくさんあって良かったです
