早食いエイコク堂

2014年4月〜2016年9月19日迄の記事です。以降は八五九堂Brogでリスタート。

ゴワゴワで生姜風味@ラーメン二郎仙川店 1回目

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近づいてくる台風に触発された前線の影響で小雨模様の夕刻に
都内に居たので初訪問にやってきました
水曜日の夜です



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あとで聞いたら家人はこの辺に詳しいと言ってましたが私は全くの未体験ゾーン
なんか歩いてる女性は皆小奇麗でスタスタ歩いてますね~(あ 雨だからかな~)
センワって読むんですね!



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目的の仙川店は開店時間を過ぎていましたが結構空席がありました
やっぱり雨に性でしょうね!



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初訪問なので緊張していまして良く見ませんでしたが
あとで写真をみても生玉子は無かったですね(残念です)



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一番暑い席は避けたいと思ってきましたが日頃の行い宜しく最も奥の席に座れました(^∇^)

さあ私のラーメンが出来上がりました~「 小ラーメン そのまま 」です

なんか麺上げはご主人でしたがスープは助手さんの様で少し心配でしたね~(初訪なんでわかりませんが)




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ちょっと角度を変えて~
デフォのヤサイが少ないと聞いていましたが結構な盛りつけですね~満足ですよ!




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ヤサイに隠れていたブタさんのアップです
しっかり脂身のある大きいのが2個!
生姜風味で柔らかいと聞いていましたが分厚くて歯応えありそうで苦戦しそうな趣です



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スープは完全に非乳化タイプ
見た感じは完全にカネシしょうゆラーメンの様です
生姜の塊があるかな~って覗き込みましたが発見できずでした
でもなんとなく生姜風味かな~って香りがする感じです



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やはりこのブタさんには苦戦しました~
ショッパさは程よいのですが
2つとも少しカタメで少し外れだったのかも知れませんね~
でも風味はバッチリで味は良かったですよ



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似非天地返ししてみました
やっぱりカネシ色に麺がどっぷり染まってます
すごい色です
一番奥の席で照明が暗くて上手く逆行にもならず厳しい写真ですが色の雰囲気は良く出ています



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ゴワゴワした歯ざわりでザラザラした食感と聞いていましたが正にその通りでした
噛みごたえはホントにあります
スープとの絡みは良くないようですが
麺の味はよく味わえて美味しい麺でした
こういう麺も好きだな~
いろんな二郎があるな~




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食べてる途中の写真で失礼しますが
やはり浮いている透明の浮き脂しかありません
次回はアブラ増しにしようかしらね~!



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カレーハバネロは使えず仕舞いでした
隣の方が掛けているだけでこっちがむせてしまう程です
私には絶対無理です
頑張って完飲しようとおもってたんですが結局この程度は残ってしまう
塩分濃度が低めだったのでいけそうだったんですがね!満腹になりました!
ひ弱なオッサンです



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小雨の性で行列は出来てませんでした
今度何時来れるか分かりませんが印象的な二郎でしたね!



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帰りは京王線で都営新宿線に乗り入れて本八幡まで来て
そこから京成で帰宅しました
途中に結構二郎がありますね~

満腹じゃなければ新新代田や一之江に行けたんだけどな~
地元の京成大久保店も滑り込めたんだけど
カメラのメモリーもイッパイで諦めませした(ノ◇≦。)


追記情報

連休前後に休みがあります

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