胃にやさしいラーメンを食べたくなりコチラのお店へ
オープン以来 かれこれ10回目でしょうか
ことしは3回目です
JR船橋駅北口から徒歩3分
すぐそばに長与千種の体育会系酒場があります
きっとめちゃくちゃ呑まされるのか
パン買いに行かされるのか
お酒類もありますが今夜は控えました
すぐそばに長与千種の体育会系酒場があります
きっとめちゃくちゃ呑まされるのか
パン買いに行かされるのか
外観はこんな感じで昔ながらって言う雰囲気がありますね
お酒類もありますが今夜は控えました
醤油にも拘ってらっしゃっるみたいで
店内には張り紙もありました サクラカネヨ醤油
ラーメン 730円
基本のらーめんが着丼 きれいなラーメンです
特にメンマがお気入りです
もどしから作っている様が店内にありました
スープは乾物系からだしをとっているのだと思いますが
昔ながらのらーめんではありません
かなり手をかけているのだとおもいます
浮いているアブラは何の香味アブラかな~?
麺は浅草開化楼の中太麺らしいです
スッキリとして美味しいです