6月18日は会社の用があってお昼すぎに新橋到着です
前日から何を食べようか悩んでいて
ビーフカツレツやナポリタンなども考えましたが
結局はラーメンになってしまいました(笑)
銀座線新橋駅から地上に出ると傘を出すか出さないか悩む程度の小雨模様
ええ~い!濡れて参ろうとテクテクあるいて行くと
最近の話題のメッカの虎ノ門ヒルズが見えてきました
二郎新橋は結構良い立地にありますよね~
12時40分に到着しました! 店内待ち5名です
スマフォのアプリによると138日振りとのこと
久しぶりです
ここはどうなってるんでしょうかね?
たぶん私が長いイスで待っている間に作っているロットには私の分も含まれているような感じがします
どのサイズのチケットを購入したか分かるのでしょうか?
席に空きが出来てチケットを出して麺少なめと伝えましたが
ドンブリには麺がサーブされている様ですので対応出来ないのかもね!
写真を数枚撮影してると直ぐにニンニク入れますか?とのコールです
そのままでお願いしました
瞬く間に私のラーメンが出来上がりました
わたしの希望は「小ラーメン麺少な目 にんにく無し」ですが・・・・
あれれ? 美味しそうな麺面ですな~~
フーズ系ってイメージが先行しちゃってましたが期待しちゃいます
ブタさんの上のほぐしブタさんもなんかいい感じです
でも最近はレンゲを使わない私はこれをどうやって食べるのでしょうか?
スープを啜ってみると あれれ? 美味しい!
なんか結構乳化してるしカネシもかなり主張していますね~
もう一口 やっぱり美味しい!
コクは少なかったと思いますが凄くコクがあります
ブタさんも切ったばかりでよく煮こんである感じです
結構厚みがありますね
箸でほぐれて仕舞いました
味もしっかりついています
麺はかなり太めですよ
ツルツルしてますね
モチモチした断面の丸い麺です
麺を啜ったら暴れることなくスルスル口に入ってきます
お隣の若い方は蕎麦の様にすすっていますね~
ちょっと柔いけどいいんじゃないですか~
さぁ サイボーグ009並に口のなかの加速装置のスイッチが入ったので
ここからが早食いスタートですが
消化に悪いので途中の乳化状態を撮影しました(笑)
ここで少し味変でカネシを少し入れてみました~
ねっ ちょっと濃くなりましたかね! かなり乳化してますよ!コクもある
でも完飲は出来ないのでかなりスープを残して終了です
この底の方にほぐしブタが残っていますよ(レンゲ使えよな~!)
もう雨は上がっていました
新橋は美味しかったですね~ いい感じの日だったか~
又来ますよ ご馳走さまでした!
さあこれから仕事仕事でロイヤルパークの高層階にいましたえ(笑)
空じろうはいませんでした(´;ω;`)ウッ…