早食いエイコク堂

2014年4月〜2016年9月19日迄の記事です。以降は八五九堂Brogでリスタート。

小ラーメン+しょうが@ラーメン二郎松戸駅前店 5回目

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75日振りの松戸駅前店訪問です
山形在住のブロガーさんの仙台二郎のレポを毎回見ていたらやっぱり生姜が食べたい気持ちが大きくなり
川崎在住のブロガーさんの仙川二郎のレポで決定的になりました

今日の目的は二郎というより生姜と二郎です

お台場での展示会でのセミナー受講が終わってから食べにやって来ました




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松戸二郎の左隣は古着屋さんだったんですね~気がつきませんでした~
ビンテージアロハが欲しいんですがちょっと高かったです




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すこし二郎慣れしてきたので気づいたのですが
松戸の助手さんはこの間守谷で拝見しましたね~私のとなりで食べてましたよ

松戸はお箸が2種類あるんですね
辛味は一味でしょうね 一味はわたしにはかなりキツイです




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今日の私のラーメンは「小ラーメン しょうが そのまま」です



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手強そうなブタさんですね~
松戸ってスープ少な目ですよね~



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デフォでもヤサイの盛は結構ありますね
モヤシ率は結構高いです



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見た感じはホントに手強そうなブタさんでしたが箸で脆くもすぐに崩れました
でもモソモソ感はかなりあり苦戦しましたね~




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本日お目当ての生姜です
よく見るとおろし生姜ではなくきざみ生姜なんですね~
これは食べてみるとザクザク歯応えがあって生姜の風味がよく味わえました
こんどの鍋会ではきざんでみるのもいいかもしませんね




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スープはほとんど非乳化状態で脂が浮いています
啜ってみるとかなりカネシ強の状態でブタから出る甘さはあまりありませんでした
二日酔いの性かもしれませんがちょっとイマイチ感がありました
せっかく昼も抜いて来たのに~(気持ち悪くて食べれなかったんだけど)




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麺と生姜をマゼマゼした図です
きざんだ生姜とゴワゴワの麺がいい感じで調和して食が進みませす
やっぱり生姜いいわ~



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松戸はやっぱりスープの量が少な目かな~
ちょっと飲んだらもうこんな完飲に近い状態です
生姜の脇にあったきざんだブタさんをしっかりスクって食べてたらこんな状態になりました




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今日は私の体調悪しということで今一堪能できませんでしたが
目的の生姜入り小ラーメンはしっかり食べられましたので良しとしましょう

ご馳走さまでした