しばらく来てなかったとこの間レポしたばかりなのに２週間振りの訪問です
家人がららぽーとTOKYOーBAYでスニーカを買いたいので付き合うことになり
お昼ラーメンは赤坂味一を希望したもんですから
この日は海の日で祭日
祭日は通常営業なのです
入り口右側の「しょうゆラーメン専門店」という文字が消えかかってますね
お店の中はこんな感じで満席でした
２人で入店後も当然相席です
この間は中華そばの大盛りでしたので
今日は「チャーシューメン 普通盛り 濃い目」です
（あとでキラーパスが来そうなので）
この日は小さめの４人掛けテーブルで相席でしたので銀のお盆は無しでした
濃い目の色のスタンダードな醤油ラーメンです 
同じ永福系の大勝軒北習志野西口よりもスープの色は濃いですね！
煮干しの頭やハラワタを取らずに出汁をとった様なエグミを感じます
このエグミを嫌がる人も多いと思います
家人も一口めで美味しさを感じるまでは不安げでした
中華そばではさびしいチャーシューもチャーシューメンでは存在感がありますね～
昔ながらのチャーシューです
麺は細めんで固めの茹で加減です
オヤジさんがデポで麺揚げしています
前回もそうでしたが少しダマになっているところがあって気になります
盛り付け担当の若い店員さんが上手に解してくれれば良いのに！ 残念です
とは言え安定の煮干ししょうゆラーメンです
最後まで美味しくいただきました
中華そばを食べてた家人からのキラーパス！ 半分は残ってますね！ 想定内です！
ごちそうさまでした～ なんか ちょっと 接客が雑な様な気がしましたが気のせいでしょう！
市役所の方のパーキングに停めて３０分１００円でした～
これが家人が買ったアディダスのスタンスミス！ かっちょええの～！ 色合いはブルーです
さて北海道に出かけるかね～
