朝らーめん500円をポチリとします。
店内の見える範囲には、まるはグループ総帥の橋本氏がひとり。
オーナーが朝から一人で働いてるなんて大変だな~
オーナーが私の朝らーめんを作っています。
着ど~ん! んん、結構色が濃いですね~
構成はカネジンの細ストレート麺に、チャーシューとネギ、海苔のシンプルです。
さっそく、スープを啜ってみると「 あれ? 塩っぱい!」
朝らーにしては塩分キツイな~
麺は美味しいですが、スープを旨く吸い上げるので、やはり塩分が濃い。
大変申し訳無いが、ちょっと朝からはキツかったです。
あっさりを強調したってらしいですが、普通の鶏出汁で良かった様な。
夜の飲んだ後なら良さそうですけど。(朝まで飲んでたけど)
朝ラーメンなら300円位で食べたいですね~
あとで喉乾いちゃって・・・・ごちそうさまでした。
なんでも美味しいお店って難しいですね!
まるはさんでは、濃厚鶏白湯ラーメンが最高に旨いですよ!
逆に船橋ソースらーめんと朝らーめんが苦手かな。