昨夜、昨日の亀二のBlogを読まれた
Blogでお付き合いのある方から
亀二の店主は大ラーを食べる方を見極めると伺いました。私は合格だったんだと。
大ラーが食べられる人物と見られたことは喜んで良いのでしょうか? (笑)
さて、Blogですが、
実は亀戸二郎の誤注文の夕方のこと
亀二の大の胃へダメージはかなりのもんでして
顔に出さない様に仕事をこなして業務終了
しかし、何となく胃持ちが悪い。
ラーメン潤は背脂系なので回避しましたが心残りでした。
しかし、麺活はしたいので
あっさり系のラーメンを食べに
長年の課題店のこちらにやって来ました。
こんにちは~エイコク堂です♬
(^。^)
御徒町から歩いて数分、
湯島からだとすぐの好立地にあります。
らーめん天神下 大喜さんです。
何度も様子見をした事がありますが
凄い行列だったり、連れが嫌がったりで縁がありませんでした。
この日は量を食べれないので
145gの適量のあっさり醤油系をポチリ
初訪問で緊張します。
こちらの接客については両極端の評判を耳にしていましたので
厨房には店主らしき方がお一人
ホール係に男女のお二人の布陣です
かなり丁寧な応対をして頂き
要らぬ杞憂でした(^.^)
待つことしばし
タイミング的に2ロットくらい待ったところでいい香りが着丼です
「中華そば750円」です
わ~レトロな感じのラーメンですね~
ナルトにメンマ!
このラーメンでは「しなちく」と読んだほうが良いのかも知れません。
チャーシュー2枚に海苔~昭和~(^O^)
ホウレン草に豚のミンチです。
最近、リニューアルしてミンチを載せる様になったと書いてありましたよ。
スープはほんのりと生姜の香りがしますが、隠し味程度の補強だと思います。
懐かしいというか、斬新と言うか、
矛盾していますが美味いスープです。
麺は意外に中細麺です。
もう少し細いと昔っぽいですが、シコシコ感が結構あります。
豚のモモ?
このチャーシューはけっして出がらしではなく、
よく味が付いていて歯応えもある美味しいチャーシューです。
なんなく完食です。大盛りでも良かったかな(^O^)
完飲も出来たんですけど、2食目なんで我慢しました。
こう言っちゃなんですが
胃の中で二郎のアブラが道を開ける様な飛び抜けた美味さでした。
旨かったです。
ご馳走さまでした!