早食いエイコク堂

2014年4月〜2016年9月19日迄の記事です。以降は八五九堂Brogでリスタート。

新蕎麦のかをり〜田舎そば@更科 斉とう 初訪問

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また、調剤薬局での話しですが
私の降圧剤の数が足りないらしいてす。
「なんか今日、沢山出ちゃって!」って、
まるで麺切れみたいに、サザエさんみたいな薬剤師さんが言うんです。
なんか面白い薬剤師さんだな~って思ってたら、
「60錠あるから年末年始は安心ですね~!」ってガッツポーズ!

だから不足してんだから(笑)

変に元気なサザエさんでした。
違う、薬剤師さんでした!


さて、blogです

年越しの準備に買い物に出ました。
12月中旬の日曜日です。

新年を迎える為にあたらしい食器などのテーブルウエアや
照明関係なんかを物色してからのお昼ご飯です。


こんにちは~エイコク堂です♪
(^O^)



最近、麺友というや、師匠というか、歴史オタクというか
カツドニストというか、元ジロシアンというか
兎に角、肩書が多い方が蕎麦を喰って1ヶ月で5kg痩せたと言うんですよ!


じゃ~おれも~って言う軽いノリでお蕎麦にしました。

JR新検見川駅北側徒歩すぐのお蕎麦屋さんに来ました。
大変人気のお蕎麦屋さんです。
「更科 斉とう」さんです。


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店内はすごく綺麗です。

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席につくと、お隣の地元ご老人達が美味そうなお蕎麦を食べています。
お店の女性に小声で、あのお蕎麦は何か伺いました。

全部無声音で読んでください(^O^)

「あの蕎麦はなに蕎麦ですか? 凄く美味しそうですね」
「はい、あればそば粉100%の田舎蕎麦です」
「そば粉100% それは凄い!」
「はい!おいしいですよ」
「じゃあ、私はそれをお願いします」
「かしこまりました」
「わたし(家内)はさらしな蕎麦をお願いします」
「かしこまりました」
「あ、失礼ですが、あれは大盛りですか?」
更に小声で「はい、あれは大盛りです」
「じゃあ、田舎そばだけ大盛りでお願いします」
「かしこまりました」

てな具合です。


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来た~私の「田舎そば1060円」です。


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田舎蕎麦らしい新蕎麦のかをりと色合いです。
美味しそうですよ、とっても。


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カエシのしっかり利いた濃い目の汁です。

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早速頂きましょうね~(^O^)
う~ん、旨いですよ。しっかり歯応えがあって、蕎麦~!ッて感じです。


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家内も美味しいね~って会話もまだ小声!
もういいから(笑)

蕎麦湯もトロトロです。

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いや~蕎麦湯。旨いです。

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こちらは家内のさらしな蕎麦!
これも旨かったな~! 一口頂きました。


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外観です。日曜日のお昼にして、若干空きがありました。
近くにコイパもあって行きやすいです。

この日は限定の白子天ぷら蕎麦もあったんですよ。
いろいろな限定もやっているようですね。


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