新蕎麦のかをり〜田舎そば＠更科 斉とう 初訪問

また、調剤薬局での話しですが

私の降圧剤の数が足りないらしいてす。

「なんか今日、沢山出ちゃって！」って、
まるで麺切れみたいに、サザエさんみたいな薬剤師さんが言うんです。

なんか面白い薬剤師さんだな～って思ってたら、
「60錠あるから年末年始は安心ですね～！」ってガッツポーズ！

だから不足してんだから（笑）

変に元気なサザエさんでした。

違う、薬剤師さんでした！

さて、blogです

年越しの準備に買い物に出ました。
１２月中旬の日曜日です。

新年を迎える為にあたらしい食器などのテーブルウエアや
照明関係なんかを物色してからのお昼ご飯です。


こんにちは～エイコク堂です♪
(^O^)


最近、麺友というや、師匠というか、歴史オタクというか
カツドニストというか、元ジロシアンというか
兎に角、肩書が多い方が蕎麦を喰って１ヶ月で５ｋｇ痩せたと言うんですよ！

じゃ～おれも～って言う軽いノリでお蕎麦にしました。

ＪＲ新検見川駅北側徒歩すぐのお蕎麦屋さんに来ました。
大変人気のお蕎麦屋さんです。
「更科 斉とう」さんです。

店内はすごく綺麗です。

席につくと、お隣の地元ご老人達が美味そうなお蕎麦を食べています。
お店の女性に小声で、あのお蕎麦は何か伺いました。

全部無声音で読んでください(^O^)

「あの蕎麦はなに蕎麦ですか？　凄く美味しそうですね」
「はい、あればそば粉１００％の田舎蕎麦です」
「そば粉１００％　それは凄い！」
「はい！おいしいですよ」
「じゃあ、私はそれをお願いします」
「かしこまりました」
「わたし（家内）はさらしな蕎麦をお願いします」
「かしこまりました」
「あ、失礼ですが、あれは大盛りですか？」
更に小声で「はい、あれは大盛りです」
「じゃあ、田舎そばだけ大盛りでお願いします」
「かしこまりました」

てな具合です。

来た～私の「田舎そば１０６０円」です。

田舎蕎麦らしい新蕎麦のかをりと色合いです。
美味しそうですよ、とっても。

カエシのしっかり利いた濃い目の汁です。

早速頂きましょうね～(^O^)
う～ん、旨いですよ。しっかり歯応えがあって、蕎麦～！ッて感じです。

家内も美味しいね～って会話もまだ小声！

もういいから（笑）

蕎麦湯もトロトロです。

いや～蕎麦湯。旨いです。

こちらは家内のさらしな蕎麦！
これも旨かったな～！　一口頂きました。

外観です。日曜日のお昼にして、若干空きがありました。
近くにコイパもあって行きやすいです。

この日は限定の白子天ぷら蕎麦もあったんですよ。
いろいろな限定もやっているようですね。