早食いエイコク堂

2014年4月〜2016年9月19日迄の記事です。以降は八五九堂Brogでリスタート。

肉つけそば味玉@肉そばゴッド 2回目

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夏休みの飛行機の予約を一応しましたよ。

早いとかなり安いんですよね~
一人旅の予定だぜ(^O^)



さて、blogです。


5月6日の事です。
連休も一段落です。後2日間休むともう少し長いだらだらが出来ます。
でも、カラダもだらだらしてしまって困ったもんです。



こんにちは~エイコク堂です♪
(^O^)



衣替えが終わったと思っていたら、スーツ等の衣替えを全くしていないことに気がつきました。
靴も磨いてないし。

時間が無いと言うことでご近所のこちらへGO!
「肉そば ゴッド」さんです。

青髪で有名なヘアスタイリストのBloggerさんの記事で良く登場するお店です。
最近、自家製麺に変えたと聞き、お邪魔しました。
以前は青山製麺だったんですね~

入り口で青髪さんがお店に居ない事を確認します。

居ないようなので扉を開けようとすると、中で眉友のMぁー氏が手を振っています。



入店を止めました!! 他に行きます!!







(ウソ)




1時間前にはダイエットと称したウオーキングをしているとツイートしてたのに。
なにやっとんじゃ~(^O^)

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店内にはお客様が数名です。
オーナーさんと店長さんの2人体制です。
こちら、ひろしさん(オーナー)、2号と呼ばれてる方々ですね。

そして、常連の風格で店長さんの前にビリケンの様に鎮座しているMぁー氏。
限定の煮干しそばを丼ぶりごと、バリバリと食べています。

店長さんに許可を頂いて発券機を撮影します。

わたし、ほぼ1年ぶりにお邪魔した。
以前とはメニューがかなり変わっている様です。
学園おおくぼ商店街はラーメン激戦区ですからね~

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お休みなので生ビールを頂きました。おつまみ付きでうれしいですね!
キンキンのジョッキで旨いです。

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この日のわたしの一杯は、
「肉つけそば味玉800円」です。

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すごい濃厚なつけダレです。
焼き肉の様ですね~(^O^)

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こちらが自家製麺の太麺です。
いい艶ですね。以前の麺は記憶に無いので比較出来ませんが喉越し良さそうです。
デフォで200g。結構多いですね~大盛にしなくてよかった。

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太麺投入!
タレの絡みが良いようで、かなりの歯ごたえです。
タレは多分豚骨系の濃厚ダレ。魚介の風味がしっかりして魚粉の様な強さを感じましたが違うかも(^O^)

チャーシュー代わりのバラ肉は一度炒めてるのでしょうか?
初体験のつけ麺でした。
ごはんを食べてくなりますね~

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コシがかなりありますね~

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味玉を割っていただきました。

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前言撤回、ご飯は食べれません。お腹いっぱいです。
しかも旨かったです。
なんとなく、”オトコのつけ麺!”って感じでしょうか。
荒々しく、でも美味しい。

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隣では常連を装ったビリケンMぁー氏が替え玉をして、皿ごと喰ってます。


ご馳走様でした。
さあ、帰ってからもう一仕事(靴磨きとアイロンがけ)です。

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思い起こしてみると、
「どろそば屋ひろし」さんの場所は以前は「大勝軒 京成大久保店」
「肉そばゴッド」さんの場所は以前は「麺屋橙」
どちらも製麺室があり自家製麺でしたね~。
製麺機まで残していた訳はないんでしょうけど、自家製麺にいいですね!



今後は姉妹店の「どろそば屋ひろし」さんに行ってみようかな~
帰りにお店の前を通ると、まだ青山製麺の看板が出ていたのはご愛嬌ですかね(^O^)





ゴッドラーメン / 京成大久保駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5