5月23日土曜日の玉芳さんからの続きです。
満腹気味でしたが、珈琲豆を買って来る様に指示を受けておりましたので、こちらに。
BeansHouse+plus cafe 市場店さんです。
こんにちは~エイコク堂です♪
(^O^)
blogに載せるのは初めてです。
船橋シリーズです!
このエリアの端になりますので空いていますね。
写真の左手が店舗になります。
いつもシャッターが少し残った状態で営業されています。
この日はお客さんがお一人のみで空いていました。
船橋本町にある同名店舗と姉妹店です。
こちらがご主人が、本町店は奥様がされています。
カウンターにパイプを燻らせた男性お一人のみでした。
店内はこんな感じでシンプルですが機能的なレイアウトです。
以前は焙煎機は置いてなかったと思い聞いてみると、本町店から持ってきたそうです。
なんでも奥様が暑いと言ったとか(笑)
こちらは豆を挽いてからサイフォンドリップです。いい香りが漂ってきます。
この日の珈琲は「マンデリン350円」です。大好きです。
学生の頃はいつもマンデリンでした。
豆はこのホンジュラスにしました。400gでお買い得です。
世間話をしながら、ペーパー用に挽いてもらいます。
ホンジュラスは何℃か失念しましたが、130秒の焙煎だそうです。230℃だったかな~(^O^)
ジップロック持参です。
そして、マイリトルカブ「タートル号」でちんたら帰りました。