勝手に船橋市を盛り上げる船橋シリーズです！
毎週末に二郎を食べていたなんて、遥か遠く忘却してしまったかの様な薄情なわたし。
この週末もお蕎麦を食べに船橋中央卸売市場にやってきました。
こんにちはエイコク堂です♪
(^∇^)
2週間前に来たときに、お隣の方が食べていたドンブリにビビってしまったリベンジです。
という訳で、「玉芳」さんに来ました。午前11時頃です。
この土曜日はスタンプラリーもやっていて、一般人（わたくし含む）で大いに賑わっていました。
凄い人出でした。
一番奥の入り口が見渡せる席を陣取りました。
約６割の入りでしょうか。ベビーカーのお客さんもおりました。
毎度のことですが、最初にお新香が出てきます。
厨房にはお二人、ホールには三人体制でフル稼働です。
最近は水曜日の定休を営業に変えたんですね。うれしいです。
今日のわたくしのお蕎麦は、
「冷やしたぬき 750円 大盛り 150円」です。
食ってやる～ぜ！しかし、凄い量。二郎並みです。
ほぼ柵切りのナルト～！ かなりの豪快さです。
タマゴ～！ ここは錦糸卵だろう～と言いたいが、この豪快さが玉芳流です。
これは、卵焼きですな～（笑）
きゅうり～！ 包丁は良く切れてる様です。
別角度～って、裏側です。揚げ玉の山と、紅ショウガです。う～ん、凄いです。
二郎で習得した天地返し成らぬ、玉芳の返し！
むしゃむしゃと、味わいながら食べてます。
おそばも、ツユも美味いです。
で、半分くらい食べた状態の写真です。（途中写真は行儀が悪いですが）
これ、具も多いんだな～たぶん。まさに二郎並みだよ(*^▽^*)
なんとか食い切って、完食完飲です。というか、必然、ツユは無くなりました。
そして、ツユをそば湯で既に割ってある「そば湯割り」が出されますので、最後にいただきます。
う～ん、いい感じに美味しいです。
お会計時に、大盛りの蕎麦の量を聞いてみました。
「そ～ね～、幾らか多めよ。具もちょっと多めよ！」ってお返事がありました。
「５割増しくらいですか？」
「う～ん、もうちょっとあるかな～！」ってお返事がありました。
これで、美味しいんだから、困ったもんです。
ごちそうさまでした。
大満足です。お蕎麦生活をしばらく続けようかな～！
つづく
