代々木でLIVEを楽しむつもりで新宿でディナー。
最近は翔好いてるな〜と思いながらも未食の鶏白湯を狙って、こちらに。
「麺家 翔」さんに妻とやってきました。
最近は翔好いてるな〜と思いながらも未食の鶏白湯を狙って、こちらに。
「麺家 翔」さんに妻とやってきました。
西新宿から歩き、小道の突き当りに見えるお店の姿は、明星の様に導になっています。
もう遠くから、お店のにぎわいがわかります。18時入店です。
あっ、今日は水曜日で味噌の日だったんだ。鶏白湯は諦めですね。
妻は醤油にしながら、テーブルやコップの綺麗さを褒めていました。
この日は店主が厨房の奥の方でスープを炊きだしていました。
調理は、殺陣師の様な役者さんと、若干丸めの方々が３名で全５名体制でした。
カウンターのみの席ですが満席です。
この日は店主が厨房の奥の方でスープを炊きだしていました。
調理は、殺陣師の様な役者さんと、若干丸めの方々が３名で全５名体制でした。
カウンターのみの席ですが満席です。
お味噌は素晴らしい調味料ですが、何にでも勝ってしまうので余り好みではないんです。
でも、塩も醤油も実食済ですから頂きましょうね。
さて、「味噌ラーメン830円」です。
でも、塩も醤油も実食済ですから頂きましょうね。
さて、「味噌ラーメン830円」です。
おー美しい味噌ラーメンですね〜(^O^)
あら〜？なんかチーズが掛かってますよ。凝ってますね〜美味しそうです。
麺も普通のとは違う中太麺なんですね。
味噌に負けない、ベースがしっかりした感じ。すみれに似た感じでしょうか〜すみれより頭一つ上って感じですね。
素晴らしく美味しい味噌ラーメンでした。ご馳走様でした。
そのあとに出向いたLIVEのリンクを貼ります。
素晴らしく美味しい味噌ラーメンでした。ご馳走様でした。
そのあとに出向いたLIVEのリンクを貼ります。
"Lucky Kilimanjaro” その１ 8/26(Wed) Zher the ZOO YOYOGI
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