ラーメン二郎京成大久保店 ～渾身の味噌ラーメン♫～
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毎週土曜日の眉二詣です。
多少の体調不調云々は気にせずに、いつも様にシャッターに並びました。
この週は眉二３回目なんですけど。
さて、何を食べようかなぁ～と開店まで頭の中で巡らせました。
さてさて、定刻通りに開店。京成大久保店で開店が遅れた経験は無いですね。
この日は眉さんとスーパー助手Ｉさんの布陣。
いつも通りの"ラーメン二郎京成大久保店"です。
よ～し、味噌ラーメンにしようっと。
味噌はピンク色の札で、無地面を上にして静かに置きます。
それでも、Ｉさんは味噌ラーメンですねと確認されます。間違う方も居るんですね。
松子としばし。着丼でございます。
◯味噌ラーメン ニンニク無し 自動ヤサイ 今日もヤサイタワーの標高が高いです。
顔を出したブタは妙に美味しそうに見えます。
味噌スープの表面にはアブラ層がしっかり。これは危険な予感がします。
まずは天地返しから。電球型の瓶からカプサイシンを振り掛けます。（頑張ってもこれだけです。出ないんだもん）
やっぱり神ブタでした。柔らかいブタ肉が味噌スープを纏って美味しいです。
アブラ層がいつもよりもあったので、最後まで麺がアツアツ。啜るに往生しました。
眉さんの味噌ラーメンは最高です。この味噌がレギュラー化した時の衝撃を思い出しました。
渾身の味噌ラーメン！ご馳走様でした。
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