早食いエイコク堂

2014年4月〜2016年9月19日迄の記事です。以降は八五九堂Brogでリスタート。

小ブタラーメン最高ですう!@ラーメン二郎京成大久保店 154回目

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ラーメン二郎京成大久保店 〜旨いんだもん♬〜  


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12月12日の事です。毎度、週末の眉二郎詣です。
でも、二週間ぶりの京成大久保店です。 
新潟二郎に行った2日後のこと、私のホーム二郎はやっぱりここだぁ〜と意気込んでのシャッターでした。

そして、何だかんだで三回連続の
デフォラーメンを行っちゃいます。
誤解の無いように書くと、味噌やつけ麺ではなく、普通のラーメンにすると言う意味です。
わたくし的には、味が分かりやすいのでね。

お子様連れも並ぶ暖かい"ラーメン二郎京成大久保店"さんです。 

この日の布陣は、K店主さんとスーパー助手アイさんの体制でした。 
奥様は開店前にネギを持ってこられてました。ネギはスープの出汁用ですかね。

代替したミラーレスを持ってシャッターへの行きしなに、銀杏を撮ってチンタラ歩みます。 




テントを眺めながら、新潟店は店名のところが黒色だったけど、「京成大久保店」は赤だなぁ〜と思ったりして。

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ほら、新潟店も店名は黒色ですよね。( ↓ この写真、良く撮れてるでしょ。自画自賛です)

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今週も、この札です。




◎小ブタラーメン そのまま 自動ヤサイ少々









最近、ヤサイゲキチンしそうなんで、このくらいで勘弁して下さい。少し低くて良かったです。




お隠れになられたブタが覗いています。この乳化の感じ、期待しちゃうなぁ〜。




こっちもです。では、行きます。丼ぶりを両手で持って、直唇でスープを。旨〜い。




本当にヤサイゲキチンしそうなんで、ヤサイにはスープに沈んで貰いますよ。
ズズッと麺を頂きます。うま〜い。エメ麺は最高です。




ここでカプサイシンオ〜ン!ガッツリ、行ったつもりでさぁ。




ブタ。ブタ。ブタ。最近、ちょっとバサリもありますが、この日はイイ感じです。




ド乳化スープなのに、何故か後味が良くって。口に残りません。KKしそうでした(^O^)




今日のスープは、いつにも増してマジ旨かったです。


 
参りました。K店主殿。ご馳走様でした。

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