こんにちは、エイコク堂です。
この日は6月11日のことです。
眉鍋会から一週間経ち、会のお礼にシャッター参戦で御座います。
PPの方からズズッ～と御尊顔を拝すると、ほぼ一週間振りの眉ラーが勢揃いで御座いました。
眉さんのラーメンが一番おいしいと再認識の巻♫
他にもラーメン二郎は沢山あるんだからね。
と言ってはみても、遠くの二郎よりホーム二郎と結論づいてしまうんだから止む得ませんね。
今年22杯目の二郎京成大久保店さんです。
奥さんのタイミングの良いコール、K店主の流る様な調理姿に見とれていると小ブタラーメンがチャコ丼。
うーん、今日もヤサイの標高高しです。ヤサイがいっぱい摂れそうですね(^^)
丼ぶりからスープを二口啜って「うん！やっぱりウメー！」。
そして、早速、天地返しでござります。
この麺が最高です。ズバスバ食べましょうね。
そして、また、やっぱり「ウメー！」と言って仕舞います。
ブタも最高。神豚の上を行く界王ブタ。
先週はバラでしたが、あれはたまたまだったんでしょうね。
いつもの京成大久保店のブタですよ。旨しです。
スープの乳化度はやや低めの出汁とFZ醤油の絶妙な調和が生み出す柔らかいスープです。
故に、無論、どうしてもKKしたくなっちゃう。
済んでところで思いとどまることが出来ました。アビネ～(^^)
最近は並びが多めです。食べ終わっても外待ち10名以上になってますね。
K店主、奥様、ご馳走様でした。
大満足の小ブタラーメン！でした。
ありがとうございました。
この日は小ブタをお願いしました。調べてみると4月末以来の小ブタでした。
奥さんのタイミングの良いコール、K店主の流る様な調理姿に見とれていると小ブタラーメンがチャコ丼。
うーん、今日もヤサイの標高高しです。ヤサイがいっぱい摂れそうですね(^^)
丼ぶりからスープを二口啜って「うん！やっぱりウメー！」。
そして、早速、天地返しでござります。
この麺が最高です。ズバスバ食べましょうね。
そして、また、やっぱり「ウメー！」と言って仕舞います。
ブタも最高。神豚の上を行く界王ブタ。
先週はバラでしたが、あれはたまたまだったんでしょうね。
いつもの京成大久保店のブタですよ。旨しです。
スープの乳化度はやや低めの出汁とFZ醤油の絶妙な調和が生み出す柔らかいスープです。
故に、無論、どうしてもKKしたくなっちゃう。
済んでところで思いとどまることが出来ました。アビネ～(^^)
最近は並びが多めです。食べ終わっても外待ち10名以上になってますね。
K店主、奥様、ご馳走様でした。
大満足の小ブタラーメン！でした。
ありがとうございました。
