早食いエイコク堂

2014年4月〜2016年9月19日迄の記事です。以降は八五九堂Brogでリスタート。

ラーメン二郎京成大久保店@千葉県船橋市 179回目

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こんにちは、エイコク堂です。

この日は6月11日のことです。

眉鍋会から一週間経ち、会のお礼にシャッター参戦で御座います。
PPの方からズズッ~と御尊顔を拝すると、ほぼ一週間振りの眉ラーが勢揃いで御座いました。

眉さんのラーメンが一番おいしいと再認識の巻♫


他にもラーメン二郎は沢山あるんだからね。
と言ってはみても、遠くの二郎よりホーム二郎と結論づいてしまうんだから止む得ませんね。

今年22杯目の二郎京成大久保さんです。 



 

この日は小ブタをお願いしました。調べてみると4月末以来の小ブタでした。




奥さんのタイミングの良いコール、K店主の流る様な調理姿に見とれていると小ブタラーメンがチャコ丼。




うーん、今日もヤサイの標高高しです。ヤサイがいっぱい摂れそうですね(^^)




丼ぶりからスープを二口啜って「うん!やっぱりウメー!」。
そして、早速、天地返しでござります。
この麺が最高です。ズバスバ食べましょうね。
そして、また、やっぱり「ウメー!」と言って仕舞います。




ブタも最高。神豚の上を行く界王ブタ。
先週はバラでしたが、あれはたまたまだったんでしょうね。
いつもの京成大久保店のブタですよ。旨しです。




スープの乳化度はやや低めの出汁とFZ醤油の絶妙な調和が生み出す柔らかいスープです。




故に、無論、どうしてもKKしたくなっちゃう。
済んでところで思いとどまることが出来ました。アビネ~(^^)




最近は並びが多めです。食べ終わっても外待ち10名以上になってますね。



K店主、奥様、ご馳走様でした。
大満足の小ブタラーメン!でした。
ありがとうございました。 


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最後までお付き合い頂き有難う御座いました。 
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