銀座そば所よし田＠東京都中央区銀座移転後初訪問

こんにちは、エイコク堂です。

創業は明治半ば、数えると130年超つづく老舗蕎麦屋。

その昔、名物の蕎麦を食べたっきり閉店してしまいました。
今年6丁目で再開したと聞き、東京の仕事の折りに訪ねました。

銀座の老舗蕎麦店で名物のコロッケそばを頂く♬

訪ねてみると老舗とは違うビルの2階によし田さんを捉えました。
以前もビルでしたが、もう少し老舗の感がありました。
少し残念。

入り口は表通り側にあり、入ると奥にEV。
2階に上がります。

2階で降りるとすぐ左手によし田の暖簾が掛かっていました。

ランチタイムは俵むすびのサービスがあるんです。

13時を回っていましたので空いてます。

窓側の席に座りメニューを見ます。
コロッケそばのお値段は変わっていない様です。

注文時にご用意頂いたセットです。

最初からネギが出てます。

店内はとてもきれいで気持ちがイイ。

花番さんは以前から同じ方々の様で応対が良いです。

俵むすびのサービスです。
ゆかりが掛かり、たくわんが添えてあります。

松子こと暫し。名物のコロッケそば1,050円が厳かに登場。

おでん種の様なコロッケです。
長ネギの美味しそうですよ。

切れ目を見るとジャガイモではなく、鶏肉中心の練り物の様な感じです。

昔はこれをコロッケの代用にしたのでしょうか。
食べてみると、肉感があり、中々ですよ。

暖かい蕎麦はすぐに伸びてしまいますので手早く頂きます。

蕎麦は二八蕎麦でしょうか。
暖かい蕎麦は自分には分りづらいですが味は普通です。

丼ぶりも小ぶりなので、あっさり完食完飲です。

帰りしなにお年を召した花番からご挨拶頂きました。

女将さんかな。

久しぶりにコロッケそばを頂きました。

今度は夜に来てお酒も頂きたいですね。
ご馳走様でした。