特製鶏そば（塩）＠松戸富田製麺ららぽーと東京BAY店 初訪問

勤労感謝の日の振替休日にショッピングにららぽに来ました。
TOMMY HILFIGERからお誘いで
ＷＳに伺いました。

こんにちは～エイコク堂です♬
(^O^)


丁度お昼時、
どちらのお店も行列でしたが
富田さんだけ外待ち１０名程度でしたので
早速接続しました。

こちらは外で待っている間にメニューを考えるシステムの様で、
あと数名のところで先に食券を購入する様に指示されます。

この日はこのららぽーと東京BAY店にしかない
鶏そばにすることにしました。
他のメニューも松戸の本店と同じ料金設定ですね。

私たち夫婦はこの系列のレアチャーシューが苦手なので
バラチャーシューに変えてもらうことにしました。

食券を買い、一旦外で待っていると
仲待ち席に通され、直ぐに席を案内されました。

松戸本店の１０分の１くらいの早さです（笑）

保冷のカップも調味料も綺麗です。

この日のタイトル「超大型巨人」


家内の「鶏そば７８０円」です。デフォが醤油味です。

次にわたしの「特製鶏そば（塩）９８０円」です。

綺麗なラーメンですね～逆円錐の器は冷めやすいかも知れませんが綺麗です。

富田初の鶏だしはシャバ系の清湯系、動物系は鶏だけの様です。
雑味がなくて塩ダレと醤油が旨く調和して美味しいですね～
良くありがちな塩ラーの雑味が全くありません。

替えてもらったバラ肉のチャーシューです。美味そうですね！

心の味製麺の細ストレート麺　
この系列の麺はみんなこれですが、妙に美味いですよ。

このバラチャーシューも良く出来ています。
鶏そば塩にはやはり低温調理チャーシューの方が合うのかな～？

メンマやチャーシューが噛みごたえもあって
しっかりしているので調和の取れた美味しいラーメンに仕上がっています。
味玉も上々です。

ちょっとイオン幕張新都心に負けそうになっているららぽーと東京BAY。
その中で食べれるラーメン店にしては超上等店です。
モールで食べれるラーメンではありませんね。

本当に旨かったです。時間もかかんないし(^O^)