旬菜旬魚 味里 〜日本料理店のチャンポン♪〜
お早うございます。
マイナス金利。不安だからお金を使わないのに違うんじゃね〜とエイコク堂の独り言です。
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お台場の展示会を見に行きました。今年も沢山の展示会を観に新橋に来そうです。
京橋で十割そばを食べるつもりでしたが、魅力的な会談が急遽持ち上がり、東新橋に居りました。
ブレックファーストミーティングなので朝飯抜きで出掛けましたが、楽しさの余り珈琲しか頂きませんでしたので空腹です。
会談終了後に猛烈に腹が減りました。
ヤクルト本社の地下で美味しいチャンポンが食べられると聞いて、近いので訪ねてみました。
銀座まで行けば有名な吉宗がありますが、もう腹ペコリンでしたので（笑）
ちゃんとした日本料理店 ” 旬菜旬魚 味里 ”さんです。
11時開店と同時に入店。広い店内は4人掛けテーブル席と、大きなお座敷が見えました。
店内には剛力彩芽のヤクルトのポスターや、ヤクルト・スワローズの関係の掲示もたくさんあります。
隅のテーブル席に案内いただき、メニューを拝見します。
ここはやっぱりチャンポンでしょうね！最初なので普通盛りです。野菜増量は悩んで止めました。
松子と数分でチャンポンがお盆に載ってチャコ丼です。
シャキ感の残った野菜に、プリっとした海老や帆立などの魚介類がたくさん入っています。
お〜王道のチャンポンですね。
スープはアッサリ目の半透明スープ。
よく濃い目のもったりしたチャンポンがありますが、これは本場の味に近いと思います。
麺は極太のクネクネ癖の強いチャンポン麺です。
木塊麺でしょうか。そんな食感です。凄く美味しいです。
量的には二郎慣れしている私には普通です。野菜もありますしね。この位にしないと太りますしね。
凄く綺麗なお店で、接客も気持ちがイイ位丁寧でした。
美味しい長崎の味、次回は皿うどんを頂きたいと思います。ご馳走様でした。
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