母校でのリクルート活動ついでに西台まで足を延ばしました
実に135日振り2回目の訪問です
5月7日で終了する限定の塩ラーメンを食べるためにです
愛読しているブログを朝拝見して今夜来ることに即決しました
少し早すぎましたのカメラで風景を追い掛けましたが梅雨入りの雨がそれを妨げます
16時30分到着!
あまりに早いので店内で準備中の助手さんが17時過ぎでも全然大丈夫ですよって話しかけて頂きました(でも行くとこ無いし)
椅子に座って小説を読んでいると今度はご主人が出社されて17時半からですよって声をかけていただきました(早すぎて迷惑なんでしょうね!)
こうなったらこの大きな体格は存在感抜群です
小さくすることも出来ません
どうにもなりません
そんな私に気を使っていただいたのでしょうか17時23分オープンになりました
当然PPですので博店主の横の1番の席を確保しました
でも1番って歩行が多くて結構忙しい★彡
食券買ってからビール取って現金注文をしてお水を汲んでなどなどを不慣れで困ります
このお店はビールが飲めるからいいですよね~
当然回転は悪いんでしょうけど
かなり待っていたのでグビグビ入っちゃってラーメンまで間が保てません
先に塩ラーメンの海苔と現金注文のアオネギが出てきました
でもこれではビールは飲めません
さあ わたしのラーメンが出来上がりました!
ニンニク入れますか?
「塩(小)ラーメンうずら入り! コール そのまま」です
なんか凄い麺面ですね~
ドンブリを回転さて裏をみるとウズラの行列~
スープはカネシ色ではありません
塩ダレなので全くカネシは入っていないそうです(聞いちゃいました)
はじめて来た後に次回はアブラ少な目にしようと思っていたのに忘れちゃいました
やっぱりアブラの層が多いですね
麺は結構カタメです
ここは柔くて有名ですしカタメ注文の方がかなり多かったです
ツルツルしこしこして美味しいです
アブラが飛び散ります(気をつけないと)
ブタさんを掘り起こして纏めると圧倒的な存在感
ブタ増しにしていたら確実にゲキチソしていますね
すこし麺を食べてから底からひっくり返して塩ダレを混ぜ込みます
う~ん 美味しい
ん~じゃ この辺でアオネギを投入
白い麺盛りに青さが映えます
アオネギをマゼマゼ~
これは旨いぞ~! いや~ネギトッピングしてよかった~!
次~ 海苔~!
※警告:食べ物で遊んではいけません⁉︎
なかなか家系みたいにデコレーション出来ません
秘技海苔巻き~
写真ばっかり撮っても早食いなんで全然だいじょうぶでした
隣の方と僅差で完食~!
ビールで膨らんだのでKK出来ませんでした
てっ言うか基本的にKKは無理だな~俺
すっかり魅了されて仕舞いました
限定塩ラーメン美味しかったです
でも個人的にはカネシが無いとジロっぽくないかな~って思っています
次回は麺少な目でアブラ少な目にしようっと!
やっぱり夜ラーで二郎の量はキツイなと思った次第です
9日からはつけ麺が始まるそうです
また食べに来れればいいんですけどね
ご馳走さまでした
17時50分で空席がありました~