今日も船橋シリーズです！
ＪＲ船橋駅の一階と地階にあるシャポー船橋。
地階にもサンマルクカフェがありますが、一階にUCCがあります。
こんにちは～エイコク堂です♪
(^O^)
サンマルクカフェはゆっくり座れるし、パンも当然充実しています。
何よりも時間が朝早くから遅くまで営業しているのが良いです。
でもね～少し本格的に珈琲したいなら、こちら！
UCC Cafe Mercadoさんです。
色んな食品の専門店の中にオアシスの様にあります。
ま～なんと言いますか、利用客は少し年齢層が高めです。
お店はUCCなので、Uの字型のカウンターのみ。
カウンター内で珈琲を煎れたり、ワッフルを焼いたりしています。
ちゃんと、この場で豆を挽いて、ペーパーですが一杯一杯ドリップしてくれます。
この日の私の珈琲は、
「エチオピアモカ ベレテゲラ496円」です。
エチオピアモカ ベレテゲラは、独特で華やかな香りと酸味が特徴です。
ベレテゲラとは、実はベレテ地区とゲラ地区の広い地域を指しています。
この珈琲はプランテーション栽培ではなく、森の中に自生している原種の珈琲です。収穫時以外はほとんど人の手が加わっていません。品種改良もされていないので、アラビカ種本来の野生の味が楽しめるらしいです。
アラビカ種はご存知の方が多いと思いますので説明は抜きです。
他にはロブスタ種が日本で流通しています。
美味しいコーヒーを家人と堪能して、この後ケーキを買いに行きました。
近所のプランターです。我が家のベランダも真似たいな～(^^)v
メルカード 船橋シャポー店 （コーヒー専門店 / 船橋駅、京成船橋駅、東海神駅）
