普通盛と言う名の小ラーメン@ラーメン二郎歌舞伎町店 3回目
久しぶりにラーメン二郎の記事です。
6月は、ラーメンを2杯しか食べませんでした。
まだダイエット途中ですが、やっと目標が見えてきたので節目の二郎です。(いいのか〜?)
こんにちは〜エイコク堂です🎵
(^O^)
歌舞伎町店に来ました。3度めです。二郎歴短いでしょ(^O^)
雨脚が強まったり弱まったり、新宿駅からの道のりは結構遠いですね。
お店は店内待ちが5名。食券を買って接続します。丁度、発券機の前くらいです。
お店の布陣は4名。麺上げ担当と盛付担当はいつものお二人ですね。
いつものことながら、こちらの客捌きは見事です。
さて、わたしの一杯は「普通盛 半麺 カラメ 700円」です。
ダイエットが上手く行っているからと言っても、流石にあれなんで、麺少なめにしました。
そしたら、麺少なめは出来なくって、半麺になっちゃいました(´;ω;`)ウッ…。
半麺とは情けない。二郎の醍醐味…。二郎の豪快さ…。二郎の素晴らしさは何処へ行った?
まぁ〜、食べましょうかね。ここは味わわないとね(^O^) カラメの色が綺麗ですね〜。
ブタは3枚。半麺にしたからサービスしてくれたんですかね〜少し嬉しい(^O^)
スープは粘度が高そうに見えたけど、少しネトっとして、課長、ブタ出汁、FZがいい塩梅でした。
赤羽二郎の様な濃厚な味で、赤羽よりもシャバシャバ。結構な上ブレじゃないでしょうか(^O^)
麺はカタメにしたので、いい感じにツルツル。
意外に麺を吸い上げてくれて、軽いしょっぱ旨とでも言いましょうかね。
まさに歌舞伎町二郎の味でした。
帰り際に店頭で案内していた1名のスタッフさんから傘の確認がありました。
ザンザン振りだから持ってないわけありませんが、傘の貸し出しを聞いてくれたんです。
イイお店です。
ご馳走様でした。それにしても、半麺。少なかった〜小滝橋行こうかな(^O^)
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