5月4日のみどりの日のことです。
早朝から自室で私服の衣替えをして、断捨離して、朝食。
有意義な一日のスタートだなぁ(^O^)
ついでにマイデスクの引き出しを整理中にあるものを発見！
なんと◯万円
←久しぶりの絵文字
少し大きな声を出すと家内がすっ飛んで来ました。
いつもは来ないのに(^O^)
こんにちは～エイコク堂です♪
(^O^)
という訳でお昼を奢る事に相成りました(^O^)
質素が染み付いている我が家では奮発してもラーメンに収まります。
大好きなハンバークを肉の将泰庵でとも誘いましたが、ラーメンでいいそうです。
（montaさんネタです）←勝手にリンク申し訳ありません。
ええ～嫁やな～(^O^)
電車に乗って松戸の「兎に角」さんに来ました。
松戸と言えば、二郎、とみ田、兎に角しか浮かびませんが、家内の条件に合うのはこちらです。
外待ち７番目に二人で接続。
程なく、外に注文確認に助手さんが出て来られ、そぞろそぞろと告げました。
知らなかったんですが、兎に角さんは他にも店舗があるんですね。
担々まぜそばなるものがメニューにありましたが、目もくれずに油そばをポチリです。
ここは男らしく生ビールです。漢は黙って◯◯ポロビール！あれ？ASAHIだ。
ふたりとも油そばです。家内は油そば（小）730円。
わたしの一杯は、
「温玉油そば（普通）780円＋牛すじ丼（ミニ）250円」です。
とろっとろの牛すじが乗ったミニ丼です。小さいけど、凄く美味しいんです。
そして、油そばの普通盛り。温玉のトッピングありです。
これで茹でる前の麺量250ｇあります。
家内の小盛は200ｇで▲50円です。結果的に家内は200ｇでも多かったですが。
そぼろ状のチャーシューが油そばに良く合います。
ローストしてある様な厚切りのチャーシューが一枚。
これは別にトッピングすると３枚になって、かなり腹に来ますので、この日はデフォで。
まぜまぜ前提のかつお節。
濃い目の味付けのメンマにネギ、海苔に温玉が綺麗に乗っています。
濃い目のタレと油が底に潜んでおります。
これをマゼマゼして、油そばの完成です。
私は途中からお酢を足して頂くのが好きです。
兎に角専用の小麦を自家製麺した太麺はモチモチ感満載です。
途中で温玉を堕してマゼマゼ。更にお酢を足して頂きました。
美味美味ですな～！
最後に割りスープを頂いて堪能です。
家内は麺が残った状態でスープを入れてラーメンの様にして食べていました。
珍しくＫＫです。美味しかった～。
ちなみに茹で上がりは1.7倍に麺量が増えるそうです。
家内からキラーパスで約100ｇくらい飛んで来ましたので満腹です。
二人共大満足です。兎に角旨いです！
もう入らないと言って、食べてたりして…。（笑）
スタバも奢りだ～すっかり使う気か～(´；ω；｀)ｳｯ…～
