ラーメン二郎京成大久保店 ～カネシの利いたミニラー♫～
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休暇の最終日はやっぱり眉二詣です。
何のあても無く取った休暇は、好きなお酒とカメラでのんびりしました。
最終日の締めくくりをカネシ醤油で纏めたくて、夜18時にお邪魔した。
中一日での訪問です。
わたしからの挨拶は「来ちゃいました！」です（笑）
平日の夜は学生さんで賑わう"ラーメン二郎京成大久保店"です。
やっぱり、夜眉はミニラーメンですよね。
ミニラーメンの緑色の食券は、二郎の中では大人しさを表現していると思います。
明らかに初めてらしい女性お一人様が、青い食券を買っていて、心配してる間に着丼です。
心成しヤサイの標高が高めでうれしいです。
うまそうなミニラーメンです。
夜なので乳化度は若干多めの様です。啜ると、強烈にカネシ醤油を感じますよ。ガツンです！
ブタはいつもよりも大判でした。柔らかくて、味も濃い目です。
麺はまったくデロってなくてベストの状態。18時過ぎじゃ、まだ御焦げの香りも致しません。茹で釜も綺麗でした。
この休暇中、暴飲暴食で貪り尽くしたので、スープはここまで。ド乳化とカネシの調和が流石です。
夜眉は何度も来れないけれど、やっぱり旨いな～と沁沁感じた一杯でした。
ご馳走様でした。
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