週末土曜日は「微熱 腹痛 下痢 怠さ」で何も食べれずに寝て過ごしました
翌日曜日は寝すぎたせいで腰が痛いため
寝たり起きたりを繰り返していたら
目覚ましも鳴らずに寝坊してしまった
目覚まし電波時計は棚から落下死で その役目を放棄しておりました
「オラ～ 時計の針を止めるぞ～！ ジョ！ジョ～！」
そんなに都合よく時間を止めたり出来ませんが
若干の体力復活を感じて
さっそく家内と麺活に向かいました（笑）
実は北習志野の西口大勝軒に向かったのですが家内が行列に恐れをなして
こちらのお店に来てしまいました
東初富のラーメン深大さんです
わたくしこの近くのバドミントンショップをメインにしているので土地勘はあるのですが
こんな住宅地にあるとは思いませんでした
しかし午後１時到着で客数ゼロでかえって不安になってしまいました
人の良さそうなご主人に丁寧に駐車場を教えていただきまして
さっそく麺を注文しました
家内は 「あっさり旨味！ 鳥ガラ醤油らーめん」 です
ビジュアルは昔ながらのチャルメラらーめんの様ですね！
さて わたくしのは
「かつお節風味香るスープ ヘルシーコク旨！豚骨醤油らーめん」です ←コピー長い
なんとも和風のお姿ですね
朱塗りのお盆と黒の丼が良く映えます
豚骨醤油と言うからもっと濃厚さをそうぞうしましたが意外にライト系
全体的にサラリとしていてコクを宣伝している割にはあまり感じないです
チャーシューはしっかり脂身があって美味しいです
麺は中太麺ですが湯切りはしっかりされていますが
すこし柔い感じがしました
チャーシュー丼はかなり美味しい チャーシューが美味しいからでしょうがコレは良いです
この日はすこし調子が悪かったのかもしれませんね～
次回機会があったら一番力を入れているらしい塩ラーメンにしてみたいと思います
オープンしてもう一年経っているらしいです
カウンター５席 テーブル２席 小上がりの４人テーブル４つですから２０人以上のお店です
しかし寸胴は小さめですから一日３０食～４０食位かと思います
ご主人はいい感じの方なので頑張って欲しい一店でした
