４月の記事になりました。
京成大久保の学園おおくぼ商店街の「ラーメン処まるは」さんに来ました。
船橋市内に多くのお店を展開する「まるはグループ」の一号店です。
こんにちは～エイコク堂です♪
(^O^)
新年度で仕事がバタバタしてたので、憂さを晴らしに飲んで帰る旨を伝えてありました。
ボケっとしてたら最寄り駅まで来てしまったので、鳥吉に行こうと思ったら定休日。
しょうがないから、久しぶりに覗いてみました。
１０８日振りの訪問です。
最近は何となく足が遠のいていました。
この日は空席が目立ちました。午後６時半くらいです。
棚卸しや期末の業務が終わったので、乙ビーです。
残念ながら、メニューは全て値上がりしていました。
この日の一杯は「濃厚G郎麺＋味玉」です。
お店のライティングが良いので綺麗な麺ヅラに撮れます。
１００％モヤシのヤサイと煮豚の炙り。少しパサ感がありますね。
味をつけた背脂。味はかなり薄めです。め二郎の方が断然いいです。
と、タマネギの刻んだもの。これはあんまり好みじゃないです。
口の中がタマネギになってしまいます。
そして、トッピングの味玉。これはいつも美味しいはずです。
麺はカネジン製の極太麺でゴワゴワ感ががっつり。
こちらのお店の鶏白湯がメインなんですが、G郎麺は豚骨スープです。
この日はどういう訳か全くコクがありません。
旨味の何かを入れ忘れたのでしょうか？
ふむ、味玉は及第点です。変わらず美味しいですが、スープが良くないです。
合わないを承知で辛いのをフルフルしましたが、やっぱり駄目。
この日は、全然美味しくなかったな～
私の舌が肥えた？いや、私が肥えた？
う～ん、また、足が遠のいてしまいそうです。
まるはさんは７号店出店のお話がある様ですが、この１号店をチェックして欲しいな～。
他の店舗は美味しいんですから。
５７回食べている者の老婆心ですが。
宜しくお願いしますよ～(^O^)
追記
しかし、７号店の出店地は京成東中山って、また、船橋やん！近すぎ～
しかも、弟子の「とものもと」さんも東中山じゃん。
