お早うございます。
前園の断酒力の記事を読んだが、自分には無縁と思っているエイコク堂です。
弊blogにお訪ね頂き有難うございます。
最後迄お付き合い頂ければとても嬉しいです。
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以前から訪ねたいと思っていました老舗のお蕎麦屋さん。
頚椎エコーという不思議な検査を受診した後に、見つかったプラークを滑らかにするために蕎麦食いに伺いました。
神谷町からチンタラ歩き、途中に同じ木鉢会の巴町砂場にも心を惹かれましたが、初志貫徹でこちらへ。
オフィス街にある大正の風情を醸し出す " 虎ノ門大坂屋砂場本店 " さんです。
入店は集中するランチが終わりかけの13時過ぎ。狙い通りに店内待ちもなく四人掛けに座れました。
混んだら相席だなぁ～と危惧しましたが、店内待ちが出来た後でも杞憂に終わりました。
店内は大正時代の雰囲気、耐震施工してあると思いますが、木造と床の那智石が良き時代を感じさせます。
まだ、遅めのランチの会社員が大勢居りましたが、一人でこの空間を楽しみました。
一人悠々と熱燗を頂きます。澤乃井（純米本地酒）560円ですが、お店の雰囲気に先に酔いました。
お酒には昆布の佃煮がつきました。良いアテになりますね。
そして、おつまみの定番玉子焼き700円。
時間帯に酔っては調理できないらしいので、やはり丁度良い時間だった様です。
だし巻きかと思ったら、関東の玉子焼き風です。薄味の加減が丁度良いですね。
ここで澤乃井をもう一本。
空腹にお酒で少しほろ酔いになったところで、もりそば720円が出てきました。
色も艶も良く、綺麗なお蕎麦です。
早速頂くと、瑞々しく喉越しも最高。断面が真四角でコシも適度で好きなタイプです。
いや～全くもって美味しいデス。
最後に蕎麦湯を楽しい時間の余韻を楽しみました。
花番さんもテキパキしていて目配りも良く、とても好印象でした。
また、近いうちにお邪魔したいです。素敵なお蕎麦屋さんでした。
ご馳走様でした。
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