スミマセンがまだ北海道ネタです
７月２３日の小雨の日
先の函館塩ラーメンからの連食です
と言っても３ｋｍほど歩いてますので腹はこなれています
函館で昭和４６年から営業している宝来町のとんかつ屋さ「とん悦」さんに食べに来ました
こちらは市電の宝来町の電停のすぐ側にあり分かりやすい場所にあります
学生の頃にたまたま見つけては函館に行くたびに食べているお店です
今日はランチ時でしたので「ロースカツ重」をお願いしました
ランチ時は通常よりも安めの価格設定になっていて嬉しい限りです
お気に入りは「カツレツ揚げ」のトンカツで作るお重です
ホントはドンブリがいいんだけどな～！
ランチにはソフトドリンクを選べます
この日は烏龍茶を頂きました
トイレを借りて待つこと暫し
わたしの「ロースかつ重」が出来上がりました
カツ重の底にはうっすらとタレが付いておりますが
足りなければ重ダレを掛けることもできます
いい色をしています
キャベツとお味噌汁はお代わり出来ます
これがカツレツ揚げしたトンカツです
衣が薄くてカラッとあがっていますね～
重ダレがうっすらとご飯に染み込んでいます
ご飯の固さがそのまま味わえる状態です
わたしは牛丼も親子丼もかつ丼も
汁でお茶漬け状態になっているのが苦手なんです
でもコチラのお重は
ご飯と ご汁のうっすら付いたご飯と トンカツが楽しめます
和辛子をつけて頂きます
鼻にツンときてから
トンカツのサクサク感と肉の旨味を感じます
とっても美味しいですね～
完食です
ご飯物は綺麗に食べた方が良いですよね～
ご馳走さまでした
次回は何時になるか分かりませんが
また食べたいお店です
旧式の市電が走っていました
車内の床は木張りです
金森倉庫街とハーバーです
